meer dan 40 soorten Tomaten

Afkomstig uit Zuid-Amerika en in de 16de eeuw naar Europa gekomen en we hebben er en heleboel van verschillend in maten en kleuren. Tomaten behoren tot de nachtschadefamilie, net zoals aardappel, paprika en aubergine, en gedijen best in een serre. Eens geplant groeit de wortel tot meer dan een meter diep en leiden we de tere stengel aan een koord omhoog. Er zijn kerstomaatjes, rond en peervormig, trostomaten en vleestomaten, rode, gele, groene, oranje, bruine en donkerkleurige. Enkele variëteiten? Black and £Red Boar, Coeur de Boeuf, Marbrée de la Dendre, Erika D’Australie, Golden Chick, Coustralee, Noir de Crimée, Rose de Bern, Saint Pierre, San Marzano, Green Zebra, Tigerella, …